懒人米饭饼【宝宝辅食】

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早上时间紧，不想炒肉馅的时候，午餐肉真的就是最理想的替代品。蔬菜的搭配就更不用说了，包菜、菠菜、小白菜......孩子爱吃哪个你就做哪个。参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 100克

、

鸡蛋 2个

、

包心菜 30克

、

胡萝卜 15克

、

午餐肉 30克

、

虾皮 5克

、

葱花适量

、

鲜菇粉适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗中倒入米饭，加上包心菜、胡萝卜、午餐肉丁这些配料。但我这里就是给一个参考，配菜你们按口味来，孩子喜欢什么就加什么。
步骤2/5 点击查看大图
调味就靠虾皮、葱花和一点点鲜菇粉了，不用加盐，味道也不会差。打2个鸡蛋进去，一块搅匀了，基本工作就算完成了。
步骤3/5 点击查看大图
不粘锅喷油，将蛋液米饭糊倒入锅中，稍微整理整理，让米饭糊在锅里均匀地摊平。
步骤4/5 点击查看大图
家里有熟芝麻的，稍微撒上去一点，香味、颜值都有提升。等小火烙到米饭饼底面金黄，就能翻面了。
最后一步点击查看大图
因为大多数食材其实都是熟的了，不用烙太长时间，看小饼两面都是金黄的，确保熟透就盛出来。如果不确定到底熟没熟，我们也可以切一小块尝尝，要保证熟透。