自制港式奶茶
浏览 10.7万 · 收藏 3397
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
锡兰红茶茶粉
1袋
、
黑白淡奶
适量
、
白砂糖或冰糖
适量
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
熬焦糖。锅中加入少量开水，放入白糖，小火熬制冒大泡，迅速转大火烧5秒左右关火。
-
步骤2/4
熬茶。焦糖锅里加入水，用茶袋包住茶粉，置入，煮5分钟左右，关火，捞出茶包。
-
步骤3/4
去涩味。找另一个容器，来回倒茶水，让茶水和空气充分接触去除涩味。
-
最后一步
往茶水中加入淡奶或奶粉，搅拌均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-14 · 北京
换个做法
自制港式奶茶的相关分类
自制港式奶茶的相关推荐
-
家常芹菜炒肉
15411人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
634740人看过 -
黑椒烤羊排
124005人看过 -
别有资味金莲金桔桂花茶
20789人看过 -
白萝卜炖豆腐小砂锅
127735人看过 -
做苋菜包
9478人看过 -
养生香浓白萝卜汤！
351771人看过 -
迷迭香—辣炒藕丁
268255人看过 -
沙沙糯糯的香烤贝贝南瓜
44284人看过 -
十分钟快手菜：清蒸茄子 （烂糊茄子）
123916人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25841661人看过 -
#中小学生做饭指南#乌米饭团 （另附替换各种版本）
147047人看过
