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捞汁白切牛肉的做法

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捞汁白切牛肉

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鲜香可口，低脂高蛋白，下酒小凉菜参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

牛肉 500克

、

姜适量

、

八角 1个

、

辣椒适量

、

香菜适量

、

葱一段

、

料酒 2勺

、

珍选捞汁 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉洗净，冷水下锅，加入姜片料酒先焯水5分钟
步骤2/5 点击查看大图
撇净血沫，放入高压锅，重新加姜片，八角，压20分钟，然后捞出放凉
步骤3/5 点击查看大图
凉透的牛肉切片，越薄越好，记得断丝切
步骤4/5 点击查看大图
葱切丝香菜辣椒切段，加入3大勺捞汁，抓拌均匀，别的调味料都不用放了
最后一步点击查看大图
浸泡一会儿帮助入味，就这么简单快手！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13 · 江苏省

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