花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
浏览 24.2万 · 收藏 5485 · 学做 1
将做法保存到手机
滑溜溜嫩嘟嘟,勺子都兜不住! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉末剁碎后加盐和胡椒粉腌个底味,然后铺在盘中
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋加盐打散,倒入蛋液1.5倍的温水搅拌均匀,然后过筛到盘中
-
步骤3/4
点击查看大图
水开后调小火,上锅蒸15分钟,蒸好后再焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒葱花,淋热油和味极鲜酱油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-13 · 广东省
换个做法
水蒸蛋的相关分类
水蒸蛋的相关推荐
-
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
416134人看过 -
茄汁大虾
31320768人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6335014人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11810761人看过 -
滑嫩水蒸蛋,一口一口停不下来!
294822人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12034743人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6933509人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16792221人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5716961人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18581462人看过 -
蒸蛋羹
379841人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#有逼格的日式蒸蛋
141250人看过