是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝汁西芹核桃仁的做法

点击查看大图

蚝汁西芹核桃仁

浏览 167513 · 收藏 6540 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

西芹炒腰果吃过吗？大家都吃过，香香脆脆的是不是？西芹炒核桃仁第一次尝试，香香脆脆的，也特别好吃，分享给大家。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西芹 400克

、

核桃仁 100克

、

油 50克

、

盐 1克

、

大蒜籽 2瓣

、

味达美蚝油 1小勺

、

淀粉 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
食材准备就绪
步骤2/25 点击查看大图
食材准备:西芹、核桃仁
步骤3/25 点击查看大图
西芹去茎、叶
步骤4/25 点击查看大图
水开倒入洗净的西芹
步骤5/25 点击查看大图
放点盐焯水
步骤6/25 点击查看大图
焯水一分钟
步骤7/25 点击查看大图
过凉水
步骤8/25 点击查看大图
菜籽油，炒菜差不多的量
步骤9/25 点击查看大图
倒入核桃仁
步骤10/25 点击查看大图
颜色这样就炸好了
步骤11/25 点击查看大图
炸好的核桃仁，尝一下香香脆脆的
步骤12/25 点击查看大图
起锅烧油爆香大蒜籽
步骤13/25 点击查看大图
倒入西芹
步骤14/25 点击查看大图
盐调味
步骤15/25 点击查看大图
味达美蚝油来一勺
步骤16/25 点击查看大图
蚝油提鲜
步骤17/25 点击查看大图
翻炒均匀
步骤18/25 点击查看大图
一勺清水，西芹炒入味
步骤19/25 点击查看大图
倒入核桃仁
步骤20/25 点击查看大图
淀粉水勾芡一下
步骤21/25 点击查看大图
淀粉水量差不多这样，不要太多
步骤22/25 点击查看大图
收干汤汁
步骤23/25 点击查看大图
出锅了
步骤24/25 点击查看大图
拍照
最后一步点击查看大图
我先尝一块，香香脆脆的，不错哦！

小贴士

中小火炸核桃仁，淀粉水不要太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 江苏省

换个做法

蚝汁西芹核桃仁的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱竹笋蒜苔更多

蚝汁西芹核桃仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许