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洋葱炒肉+煎蛋凉面的做法

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洋葱炒肉+煎蛋凉面

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抓住夏天的尾巴，西瓜、冰饮、凉面绝对少不了，今天安排一道洋葱炒肉搭配煎蛋的凉面，洋葱的清甜搭配五花肉的油脂香再加上个煎蛋，妥妥的夏天绝配。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小洋葱 2个

、

五花肉二百克

、

生抽 2勺

、

耗油 1小勺

、

珍选捞汁 2勺

、

鸡蛋一个

、

葱姜辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.洋葱切丝，五花肉切小片，准备葱末，姜丝，辣椒段
步骤2/6 点击查看大图
2.放点胡椒粉和孜然粉以及珍选捞汁腌制5分钟
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3.锅内放少量油把五花肉煎出油脂盛出，放入葱姜辣椒爆香加入洋葱翻炒两下再加入五花肉翻炒
步骤4/6 点击查看大图
4.加入两勺生抽，一勺蚝油，酌量珍选捞汁翻炒两分钟即可
步骤5/6 点击查看大图
5.美味完成✅
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珍选捞汁它集优质酱油、纯良陈醋、浓缩果汁一体，盐糖醋酱油的比例都配好，做凉拌简单烹炒省时又方便。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 广东省

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