糯米烧卖
浏览 14.5万 · 收藏 3820
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.圆糯米300克泡4个小时，沥干水分后放240克水，用电饭锅快煮模式煮熟备用2.饺子面团：面粉250克，盐1.5克，凉水130克和好松弛备用3.胡萝卜，香菇切丁用水炒熟，不粘锅放点肥肉丁练出油脂，放姜末，放瘦肉和广式腊肠（蒸熟的）翻炒（我用的以前卤熟的五花肉，如果生肉需要放水炖一会），放入熟的胡萝卜丁，香菇丁，玉米粒，放老抽，生抽，盐（3勺）白糖，蚝油，十三香，香油，糯米，小葱碎，搅拌均匀4.面团擀成饺子皮大一圈，尽量薄一点，包成烧卖5.水开放烧卖，大火13分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-11 · 北京
换个做法
糯米烧卖的相关分类
糯米烧卖的相关推荐
-
“肥而不腻”鲜香入味的上海三丁烧卖#肉食者联盟#
721979人看过 -
#打工人的健康餐#家常烧卖，营养美味
162102人看过 -
自制烧卖
686994人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3990622人看过 -
秘制糯米烧卖
318427人看过 -
有颜色的糯米烧卖（橙紫赤4色馅，荤素3种馅，白黑2色皮）
374961人看过 -
吐司面包
20739910人看过 -
自制红豆沙馅
6985151人看过 -
椰蓉面包（面包机版）
3127618人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1318490人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74496796人看过 -
饺子皮版虾仁烧卖
163371人看过
