卤鸡肝
浏览 103276 · 收藏 2981
将做法保存到手机
其实我只想给我家狗煮点鸡肝拌饭,但是老公非要让我给他带点,没办法才这么卤的,总体来说味道还可以 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡肝
2斤
、
十三香
若干
、
盐糖
适量
、
酱油
适量
、
极美滋关东煮调料
一袋
、
小茴香
适量
、
大料
1个
、
花椒
15粒
、
黑白胡椒
适量
、
白芷
4片
、
草果
2个
、
料酒
3勺
、
糖
适量
、
干辣椒
3个
、
桂皮香叶
1个
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡肝泡除血水,我泡了半小时效果不好,夏天最好放冰箱里多泡一会
-
最后一步
清水加料酒把鸡肝煮出浮沫,待不再出现浮沫后换新水下调料再加一次料酒小火慢卤,我煮了20分钟有点老,大致根据自己口感调节,关火后放卤水泡半小时或者直接食用都可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-10 · 辽宁省
换个做法
卤鸡肝的相关分类
卤鸡肝的相关推荐
-
卤鸡肝
115338人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酱鸡肝
189268人看过 -
快手日式酱煮鸡肝5
67090人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5327158人看过 -
卤五香鸡肝
1654775人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18081071人看过 -
下酒菜~花毛一体(煮花生毛豆)
2651894人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
267949人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13448278人看过 -
卤鸡肝
477548人看过 -
#中小学生营养餐#简单又营养/虾仁鱼面疙瘩汤
159847人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11025466人看过