抄手皮韭菜盒子-快手早餐(自制速冻食品)
一人食韭菜,买一次韭菜吃一顿吃不完,浪费。那就做能储存的韭菜盒子吧!早餐来几颗。自制快餐韭菜盒子。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/14
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5颗蛋调散,平底不粘锅喷油炒蛋,在铲子在锅中切碎。韭菜切碎,蛋和韭菜在1:2的比例。
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步骤2/14
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大不锈钢勺-1勺香油
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步骤3/14
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盐罐勺-1勺盐
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步骤4/14
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蚝油2勺,用勺子将食材和佐料拌匀作馅
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步骤5/14
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把菜板抹上生面粉防粘连,味碟盛水备用
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步骤6/14
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一张抄手皮一勺馅,一根筷子沾水在抄手皮沾3边水
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步骤7/14
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折上未沾水一边,在背面沾上水
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步骤8/14
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捏成盒子(注意沾水的封口处捏紧)
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步骤9/14
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平底锅喷油,热锅后小火下韭菜盒子,煎至两面金黄
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步骤10/14
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盘中放上吸油纸,将煎熟的韭菜盒子乘上就可以开动啦!
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步骤11/14
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剩下的抄手皮也别浪费了,切几刀也炸上
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步骤12/14
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炸至皮起泡变硬
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步骤13/14
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乘碗里,乘热撒上白砂糖,开整
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最后一步
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多的就放冷,用保鲜袋打包放冷冻室。要吃的时候用空气炸锅180度叮5分钟就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-10 · 重庆
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