橘皮粒香葱磨牙小饼干
阳台上种的小葱长大了,掐几根葱叶,加入橘子皮粒,做一款香葱橘皮粒磨牙小饼干,唇齿间清新的气息。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/11
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1、新鲜的小葱掐几根葱叶,洗净;
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步骤2/11
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2、切成葱花;
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步骤3/11
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3、小橘子洗净,剥皮泡成橘皮水;
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步骤4/11
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4、取两个橘子皮,切成小颗粒,放入盘中;
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步骤5/11
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5、面粉、橘皮粒、香葱、糖、奶粉;
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步骤6/11
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6、隔热水融化黄油;
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步骤7/11
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7、一撮盐加入,一起搅拌均匀;
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步骤8/11
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8、在面粉内加入晾凉的橘皮水,揉成面团,擀成梳打饼干薄厚的面片;
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步骤9/11
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9、用模具将面片做成饼干形状,放入烤盘内,刷上一层蛋清液;
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步骤10/11
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10、烤箱160度上下火,烤至饼干表面蛋清金黄;
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最后一步
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11、出炉,橘子粒和小香葱都很耐嚼细细品尝。
饼干比较薄,要根据不同烤箱调温度,避免温度太高烤太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-10 · 河南省
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