春笋炒肉
-
步骤1/14
点击查看大图
春笋扒去外壳,
-
步骤2/14
点击查看大图
切成段对半切开,
-
步骤3/14
点击查看大图
再切成薄片,
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中倒入淘米水加入盐,大火烧开,
-
步骤5/14
点击查看大图
放入笋片大火煮五分钟,煮出黄水去除苦涩味,
-
步骤6/14
点击查看大图
然后捞出洗净泡水半个小时,泡水后再洗净控干水分,
-
步骤7/14
点击查看大图
将肥肉和瘦肉切成片,
-
步骤8/14
点击查看大图
把胡萝卜,青椒,线椒,小米椒,大蒜切一下,
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中倒油烧热,放入肥肉煸炒出油脂,
-
步骤10/14
点击查看大图
再放入瘦肉,用肥油把瘦肉爆炒香,
-
步骤11/14
点击查看大图
接着倒入笋片大火翻炒断生,
-
步骤12/14
点击查看大图
在把配菜倒入翻炒均匀,
-
步骤13/14
点击查看大图
然后加入蚝油,生抽,盐,鸡精,翻炒入味,
-
最后一步
点击查看大图
最后沿着锅边浇入一点水,大火翻炒均匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-09
春笋炒肉的相关分类
春笋炒肉的相关推荐
-
春笋炒肉片
267473人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77216355人看过 -
竹笋炒肉
144841人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
213385人看过 -
虎皮青椒
29166976人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
149209人看过 -
竹笋炒肉
86160人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
733046人看过 -
家常麻婆豆腐
34878759人看过 -
超美味的油焖大虾
21364520人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
195258人看过 -
竹笋炒牛肉
610441人看过