酸辣柠檬鸡爪
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步骤1/8
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把需要材料提前备好
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步骤2/8
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鸡爪冷水下锅煮20分钟.放入生姜料酒去腥
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步骤3/8
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捞出放进入提前准备好的冰水里浸泡30分钟
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步骤4/8
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去骨
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步骤5/8
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倒入备好青红小米辣洋葱
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步骤6/8
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放香菜柠檬，加入调好的辣椒汁
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步骤7/8
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最后倒入凉白开水 即可放入冰箱保鲜一个晚上
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最后一步
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灵魂汁 辣椒面，生抽，老抽，蚝油，白芝麻，蒜末，白糖，鸡精，加一点热油激发香味
鸡爪出锅一定要用冰水，还有就是放入冰箱保鲜时间久一点好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-07 · 广东省
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