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鲜肉虾饺丸子汤

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食尚晓引力

鲜肉虾丸蒸饺味道好，就是单吃比较干，搭配甜汤影响口味，自己在家蒸虾饺的朋友们，可以将一半的馅料做成丸子汤，做法简单味道清淡鲜美。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
虾 300克
、
鲜肉 200克
、
玉米粒 100克
、
澄面粉 适量
、
淀粉 适量
、
生粉 200克
、
香油 适量
、
橄榄油 适量
、
鸡精 一小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、粘板上刷点油，能避免澄面皮裂边儿。 2、馅内加凉白开，搅拌至水分完全被馅料吸收，蒸出的饺子肉馅嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-06 · 河南省

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