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适合一人食的：豆豉什锦炒饭的做法

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适合一人食的：豆豉什锦炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

隔夜杂粮饭 1碗

、

土豆 1个

、

黄瓜半根

、

火腿 2片

、

虾仁 70克

、

小葱看喜欢度

、

鸡蛋 2个

、

油 2汤匙

、

盐适量

、

豆豉一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这是准备的食材，火腿忘记拍了，如果没有也可以切两片午餐肉吧。鸡蛋居然有一只双黄的，感觉赚了。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋先炒熟装碗，然后中小火炒土豆丁。
步骤3/6 点击查看大图
土豆丁熟后加入虾仁、豆豉、盐继续翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
虾仁熟后倒入米饭小火均匀炒热。
步骤5/6 点击查看大图
最后放入黄瓜丁、鸡蛋、火腿丁和切好的葱花继续翻炒。
最后一步点击查看大图
就是这样子了，有菜有肉、有滋有味，生活就该这样吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-05

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