鲜肉抄手
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
夹子肉
500g
、
鸡蛋
1个
、
花椒
7-8粒
、
鸡精
少许
、
姜
4片
、
小葱
一大把
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
红薯粉
2勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
2勺
、
鸡精
少许
、
白胡椒粉
少许
、
十三香粉
少许
、
熟油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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肉绞碎葱姜花椒香叶八角加开水泡10-20分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
把泡好的姜水过滤分3次倒入肉馅中 每一次都要用筷子搅打 最后放一个鸡蛋 红薯粉抓均匀
-
步骤3/9
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加入生抽蚝油鸡精白胡椒十三香搅拌均匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-08-05
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