味美蚝油鸡肉炒牛蒡

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炎热酷暑拯救夏日没食欲蹭一个多巴胺色彩热度来诱惑你的胃… 选用添加味达美秘制鲜蚝油酱油花雕酒香油加糖姜丝拌匀腌制鸡肉… 制作一款蚝油鸡肉炒牛蒡一道健康菜肴味道鲜美可口清香诱人鸡肉软嫩甘甜的红萝卜多巴胺彩椒搭配在一起冲击着你的味蕾享受独具特色美味挡不住… 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛蒡 2根

、

胡萝卜 1根

、

青椒 1个

、

彩椒 3段

、

鸡小胸肉 150克

、

味达美秘制鲜蚝油 25克

、

味达美味极鲜酱油 10克

、

芝麻香油 10克

、

花雕酒 15克

、

姜切丝

、

糖 5克

、

葵花籽油 25克

、

黑芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
看制作好的蚝油鸡肉炒牛蒡就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切丝牛蒡冲洗干净去硬根切段再切丝鸡小胸肉冲洗干净用厨房纸巾擦掉水分切片（换切肉的板和切肉的刀）备用…
步骤3/12 点击查看大图
选用味达美秘制鲜蚝油和酱油香油花雕酒加糖姜丝搅拌均匀腌制入味儿…
步骤4/12 点击查看大图
牛蒡丝（切好用淡盐水浸一下倒掉控干水分）胡萝卜丝青椒彩椒切丝备用…
步骤5/12 点击查看大图
开火热锅温油保持中小火放入葵花籽油煸炒腌制好的鸡肉煸炒拌匀至熟…
步骤6/12 点击查看大图
接着放入胡萝卜丝和牛蒡丝继续煸炒拌匀…
步骤7/12 点击查看大图
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
步骤8/12 点击查看大图
接着放入青椒彩椒继续煸炒拌匀煸透…
步骤9/12 点击查看大图
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起添加蚝油和糖继续煸炒拌匀至熟…
步骤10/12 点击查看大图
这道蚝油鸡肉炒牛蒡就制作好了撒点黑芝麻关火出锅…
步骤11/12 点击查看大图
装盘再撒点黑芝麻香香的炎热酷暑拯救夏日没食欲蹭个多巴胺色彩的热度来诱惑你的胃…
最后一步点击查看大图
蚝油鸡肉炒牛蒡这道健康菜肴味道清香诱人鸡肉软嫩甘甜的红萝卜多巴胺彩椒搭配在一起冲击着你的味蕾享受独具特色美味儿挡不住…

小贴士

牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素具有抗衰老作用排除毒素的同时具有必要的滋补和调理恢复自然平衡的健康状态能清除血液垃圾促进体内细胞的新陈代谢防止老化使肌肤美丽细致通经络活血化瘀的作用… 牛蒡也是深受人们喜爱的一道药食同源的食材同时也可以制作牛蒡茶喝很是方便加上肉类煲汤也是极好的… 味达美秘制鲜蚝油本草秘制提味增鲜专业厨师共同研发0%添加防腐剂等不必要的材料在家就可以制作出餐厅大厨手艺选择高品质的调料食材用着安心吃着放心值得推荐给你你值得拥有… ㊗️你平安度夏…

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发布于 2023-08-05 · 天津

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