蒜蓉粉丝虾
-
步骤1/13
点击查看大图
蒜蓉粉丝虾 配料: 老虎虾1斤 绿豆粉丝1包 独头蒜5粒 姜1小块 辣椒1条
-
步骤2/13
点击查看大图
先将绿豆粉丝, 用冷水泡开,放一旁备用
-
步骤3/13
点击查看大图
辣椒,姜,蒜,切小,全部放入搅拌器,将打好的配料倒入碗中,开始调料
-
步骤4/13
点击查看大图
一勺盐和味精,辣椒酱适量,香油一圈,酱油两圈,耗油适量,加入适量清水,搅拌均匀,备用
-
步骤5/13
点击查看大图
从市场买来的老虎虾,掐掉虾头,挑掉虾线。再给老虎虾开背,先用剪刀沿着虾背剪开,再用刀切深,这样既方便又安全。
-
步骤6/13
点击查看大图
准备一个深一点的圆盘,将泡好的粉丝,放到圆盘里面,用手把粉丝盘成圆形。
-
步骤7/13
点击查看大图
再围绕粉丝把虾摆放成圆形
-
步骤8/13
点击查看大图
用小勺子把蒜蓉酱汁送入开好的虾背里
-
步骤9/13
点击查看大图
剩余蒜蓉酱汁加点水,沿着盘边淋入虾中
-
步骤10/13
点击查看大图
冷水上锅蒸,中火蒸20分钟即可
-
步骤11/13
点击查看大图
起锅,撒点葱花点缀一下
-
步骤12/13
点击查看大图
把多余的汁水倒 . 出来,用来泡米饭也是一绝
-
最后一步
点击查看大图
蒜蓉粉丝虾就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02 · 广东省
蒜蓉粉丝虾的相关分类
蒜蓉粉丝虾的相关推荐
-
#东古525掌勺节#蒜蓉粉丝虾
167320人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝虾
130358人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
155181人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾
202236人看过 -
#LG御见美好食光#蒜蓉粉丝虾
116045人看过 -
#我为奥运出食力#清蒸蒜蓉粉丝虾
174826人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11635552人看过 -
蒜蓉粉丝虾这样做粉丝比虾还好吃!
172677人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18220409人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11529257人看过 -
(砂锅版)蒜蓉粉丝虾
20670人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5386811人看过