新手0失败❗️红豆一口酥❗️香酥掉渣巨好吃
非常好吃的红豆一口酥,奶香的外皮酥掉渣加上自制的豆沙馅,一口一个香甜不腻好吃到转圈,简单快手还巨好吃.零难度新手也能一次成功,快试试吧 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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好看又好吃的红豆一口酥,做下午茶点心超赞的
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1️⃣准备好食材.红豆馅提前备好,可以用现成的也可以自己炒馅.⚠️红豆馅做法:红豆浸泡一晚隔天洗净放电饭锅,加没过红豆1cm左右的清水,煮熟有多余的水沥出.捣烂或打成泥放不粘锅加一半白砂糖一半红糖或麦芽糖,和适量玉米油翻炒至抱团即可
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步骤3/8
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2️⃣接着做酥皮部分.软化的黄油加糖粉混合匀,用打蛋器打发至蓬松发白.分次加入全蛋液搅打匀,筛入低粉切拌均匀成团
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步骤4/8
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3️⃣将酥皮分成15克一个,红豆馅分成13克一个.分别揉圆备用4️⃣取一个酥皮放手心压扁包入红豆馅,包起捏紧收口滚圆.间隔放入烤盘,表面刷蛋黄液撒芝麻
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5️⃣放入预热好的东芝微烤炸一体机,选择烘烤功能170℃设时25分钟.这款烤箱控温精准上色很匀称,出炉色泽金黄很诱人.还有微波和空炸功能,家用很方便
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步骤6/8
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一口一个巨好吃
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步骤7/8
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快试试吧
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最后一步
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这微炸烤一体机,可谓颜值担当的居家美食神器.下午茶时光走起~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-02 · 陕西省
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