低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》

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虽然自己会做一些饮品和甜品，但偶尔还是会去找一个环境舒适安静的咖啡奶茶店消谴，调整一下心绪之类的。但我发现很多店售的甜品糖分偏高，口感偏甜。这次我采用低糖并尽可能保证原食材的本质（花、果香），做了一个清香不甜腻，软糯可口，补血益气，美容养颜的玫瑰桂圆红枣糕，有兴趣的朋友可以参考一下。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

红枣 600g

、

玉米淀粉 1汤匙

、

糯米粉 150克

、

木薯淀粉 250g

、

桂圆 50g

、

玉米油 40g

、

红糖粉 40g

、

水 680克

、

玫瑰花瓣 5克

烹饪步骤

小贴士

红枣过筛后细腻的口感是值得的。喜甜的可以根据自己口味增加10~20克红糖，但从健康和品尝角度不建议。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-02 · 广东省

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