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单丛香鸡

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乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。 单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且特别耐冲泡,又消脂解腻,提神。 这里用单丛熏鸡,鸡肉满是茶香味,一点都不油腻。口感润滑,香气特别!
单丛香鸡的用料
单丛香鸡的做法
单丛香鸡的烹饪技巧

茶叶可以选择自己平时喜欢的做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2013-08-13

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