酱烤包浆豆腐
空气炸锅版 我做的浆汁儿不太多，如果喜欢酱汁多一些的，就用160度来烤。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/6
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如图，准备食材。
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步骤2/6
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包浆豆腐放在锡纸上，表面刷油，均匀地撒一些盐和黑胡椒粉，放入空气炸锅，170度，烤10分钟。
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步骤3/6
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翻面，表面多多地刷酱。撒烤肉粉(我用的这个烤肉粉里带有白芝麻。)
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步骤4/6
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空气炸锅170度，再烤8分钟。
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步骤5/6
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撒上绿葱花，放回空气炸锅再烤2-3分钟。
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最后一步
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豆腐烤的久了一点儿，里面的浆汁不很多，我是特别怕夹生有细菌。口感是非常嫩的，酱味儿也浓。
石屏产的豆腐比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-01 · 北京市
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