香辣过瘾的下午茶小零食
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家里有高三孩子今年已经没有实质意义上的暑假了,每天都是在自主学习的状态,看着孩子起早熬夜的也是心疼,可是没办法,冲刺的时候不努力还能等到什么时候呢。做为老母亲就做好后勤工作,端茶倒水、一日三餐保证好,下午看着孩子学习累了,跑到厨房给做了个小零食,吃得那叫一个香,开心得不得了 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鳕鱼豆腐
6个
、
土豆
1个
、
香菇
2个
、
香肠
2根
、
葱蒜末
适量
、
辣椒面
2小勺
、
白芝麻
1小勺
、
花椒粉
1点点
、
食用油
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花椒粉用热油浇一下
-
步骤2/6
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加生抽,蚝油,白糖调味拌匀(口重的再少加一点盐)
-
步骤3/6
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准备一些自己喜欢的食材,我准备了鳕鱼豆腐,香肠、土豆片和香菇(土豆片和香菇提前煮熟),放进空气炸锅,表面刷油,180度烤10分钟,中间翻面。其他食材取出,土豆片为了吃焦焦的口感我又转200º多烤了8分钟
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-08-01 · 北京
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