牛腩炖油豆腐
《牛腩炖油豆腐》是道改良的一道家常菜,一般油豆腐是用猪肉炖的,这是第一用牛腩炖油豆腐,加入味达美秘制鲜蚝油,使这道菜更加美味! 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/15
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食材准备(牛腩切块,生姜去皮切片)
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起锅烧油,倒入菜籽油熬制冒青烟
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放入牛腩
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步骤4/15
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牛腩翻炒变色,放入生姜,八角和干辣椒
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倒入味达美秘制鲜蚝油
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步骤6/15
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倒入六月鲜·轻 12克轻盐蜂蜜红烧酱油
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将牛腩翻炒均匀
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步骤8/15
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放入油豆腐
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步骤9/15
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倒入1瓶啤酒
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放入葱结,烧开
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牛腩油豆腐倒入砂锅中
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大火烧开后改小火慢炖一个小时
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步骤13/15
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牛腩油豆腐炖一个小时,非常入味,即可出锅装盘
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步骤14/15
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牛腩炖油豆腐装入盘中撒入香菜
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最后一步
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鲜香,软糯,非常下饭的牛腩炖油豆腐
牛腩切块后倒入油锅中煸炒变色,放入油豆腐放入生姜,八角和干辣椒,倒入味达美秘制鲜蚝油和六月鲜·轻 12克轻盐蜂蜜红烧酱油,翻炒均匀后倒入1瓶啤酒,慢炖一个小时入味即可出锅装盘撒上香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-31 · 浙江省
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