家常菜番茄炒蛋
西红柿炒鸡蛋,是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。 番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃"。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏;番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。它是不少人餐桌上的美味。鸡蛋炒西红柿养素互补的很好实例。在丰富营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。 在口感方面,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,酸甜可口,与鸡蛋的软嫩相协调,爽滑可口深受大众喜爱 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻,赢福临门食用油大礼包#
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步骤1/6
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西红柿切块
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步骤2/6
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锅里倒入福临门菜籽油
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步骤3/6
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放入鸡蛋炒熟
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步骤4/6
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放入西红柿
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步骤5/6
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翻炒均匀放入糖、盐、酱油即可
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最后一步
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完成✅
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发布于 2023-07-31 · 辽宁省
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