自制牛肉干,健康无添加,大人小孩都爱吃
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步骤1/15
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牛肉洗干净,顺着纹路切
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手指一样粗
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加一勺料酒和水,浸泡半小时
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步骤4/15
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倒掉水,加调料
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步骤5/15
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抓匀冷藏腌制一晚
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第二天牙签串起来
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步骤7/15
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挂烤架上
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底下用烤盘铺油纸接住滴下来的汁
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步骤9/15
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中途换张油纸
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150度~上层~70~80分钟,口感自己调节哦
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拔掉牙签就可以炫啦
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步骤12/15
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和买的一模一样
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步骤13/15
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我给孩子吃,没烤太干,有485克
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步骤14/15
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密封冷冻或真空冷藏
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最后一步
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吃的时候提前解冻就能吃,微波炉叮几秒也可以
我的真空袋不知道放哪去了,哈哈哈没找着,夏天太热了,要冷冻保存哦,别问我怎么知道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-31 · 广东省
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