尖椒炒牛肉
-
步骤1/9
点击查看大图
配料:牛肉400g、尖椒500g
-
步骤2/9
点击查看大图
①先来腌制牛肉,加入一勺沙茶粉,一勺勾芡,适量盐和味精,揉捏入味。②倒入适量油锁住牛肉汁水。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅倒入适量油,下牛肉,先不搅动,用油淋到牛肉上即能让牛肉定型又能不粘锅
-
步骤4/9
点击查看大图
盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
①用炒牛肉的油锅,下尖椒②加入适量盐和味精调味③加点清水防止烧糊
-
步骤6/9
点击查看大图
盛出备用,尖椒等下还要盖牛肉,所以不要炒的太熟
-
步骤7/9
点击查看大图
①用炒尖椒剩下的汁水炒牛肉②加入适量酱油两勺提味翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
加入淀粉一勺勾芡,翻炒均匀,收汁。
-
最后一步
点击查看大图
尖椒盖上牛肉,配米饭一绝
绝对下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-31 · 广东省
尖椒炒牛肉的相关分类
尖椒炒牛肉的相关推荐
-
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
153294人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
441578人看过 -
擂椒皮蛋
929199人看过 -
外卖榜首㊙️黄焖鸡❗快手简单在家就能做
1532948人看过 -
尖椒炒牛肉
136789人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19332356人看过 -
酱牛肉
16543940人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11723941人看过 -
尖椒炒牛肉
281741人看过 -
尖椒炒牛肉
35625人看过 -
#人人能开小吃店#酸菜炒猪肚~附猪肚清洗方法
522633人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5816979人看过