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意面酱的做法

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意面酱

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食材清单加入采购清单

西红柿 3个

、

洋葱半个

、

蕃茄酱 2小袋

、

盐少许

、

百里香适量

、

橄榄油适量

、

蒜末 3瓣

、

培根 2片

、

牛肉馅适量

、

猪肉馅适量

、

胡萝卜芹菜小丁适量

、

红酒适量

、

胡椒粉适量

、

香叶 1片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
橄榄油➕洋葱大蒜炒香
步骤3/10 点击查看大图
西红柿去皮小块煮成泥状备用
步骤4/10 点击查看大图
第二部➕培根炒一会
步骤5/10 点击查看大图
接上一部➕胡萝卜芹菜丁炒一会
步骤6/10 点击查看大图
加入香叶、百里香翻炒（我家里没有百里香没放）
步骤7/10 点击查看大图
➕猪牛肉馅炒熟
步骤8/10 点击查看大图
加番茄酱（不是沙司）翻炒➕盐、胡椒粉翻炒
步骤9/10 点击查看大图
倒入第三部番茄➕红酒炖煮1小时小火
最后一步点击查看大图
取出香叶、百里香拌煮熟的意面即可注意：意面开锅加少许盐和油煮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30 · 北京

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