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消耗淡奶油的蔓越莓司康的做法

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消耗淡奶油的蔓越莓司康

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为了消耗淡奶油，这个简单的蔓越莓司康很不错呦！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 250克

、

淡奶油 250ml

、

细砂糖 35克

、

蛋黄 1个

、

泡打粉 6克

、

盐 2.5克

、

蔓越莓干 78克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
所有干性材料称好重量备用
步骤2/16 点击查看大图
干性材料混合均匀
步骤3/16 点击查看大图
倒入淡奶油
步骤4/16 点击查看大图
将干粉和淡奶油搅匀，能成团就好
步骤5/16 点击查看大图
案板上撒干粉，将面团搬到案板上，擀面杖也抹上干粉
步骤6/16 点击查看大图
将面团整成长方形，厚度1.5-2.0mm厚，切小块，烤箱提前预热
步骤7/16 点击查看大图
将切好的方块分别放入烤盘，每块之间留出空隙
步骤8/16 点击查看大图
再刷蛋黄
步骤9/16 点击查看大图
烤箱中层，180度烤30分钟左右
步骤10/16 点击查看大图
出炉
步骤11/16 点击查看大图
摆盘拍照
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颜色好看
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陪咖啡不错
步骤14/16 点击查看大图
来一口
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30 · 江苏省

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