咖啡巧克力麻薯松饼｜免烤还拉丝！好吃到没朋友！
早就馋这款小点心了！松软可口的松饼包裹着麻薯和浓郁的巧克力，轻轻一掰就能爆浆！颜值高还巨好做！只需要搅拌搅拌就能搞定！学会了松饼的制作，里面的内馅还能随意搭配，轻松get更多美食！ 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
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步骤1/13
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制作麻薯。将糯米粉，玉米淀粉，代糖和牛奶依次加入碗中。
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搅拌均匀。
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步骤3/13
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盖保鲜膜，表面戳洞。
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步骤4/13
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微波炉高火叮2分钟，加入黄油。
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拉扯至光滑面团。
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步骤6/13
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将麻薯分4等份，备用。
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步骤7/13
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制作松饼饼底。把低筋面粉，代糖，酵母，鸡蛋，水和浓缩咖啡液依次加入碗中。
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步骤8/13
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搅拌混匀。
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盖保鲜膜室温发酵一小时。
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步骤10/13
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面糊倒入平底锅，全程小火摊饼。
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步骤11/13
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注意观察。
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步骤12/13
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铺上麻薯和巧克力后对折，切块享用。
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最后一步
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趁热吃会拉丝喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-29 · 广东省
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