汪仔可可奶油蛋糕卷
浏览 33833 · 收藏 3388
参与活动:
#本周热榜来袭！#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
蛋白和蛋黄分离，分别放入无水无油的盆中加入玉米油拌匀，再倒入牛奶快速拌匀筛入低筋面粉和可可粉，画Z,字快速拌匀
-
步骤2/9
细砂糖分3次加入蛋白中，打发至硬性发泡，提起蛋抽呈小三角状态
-
步骤3/9
烤箱180°预热取1/3蛋白加入可可面糊中翻拌均匀，再倒回蛋白中继续快速翻拌均匀烤盘铺上油纸，倒入面糊，震出大气泡
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-07-27 · 上海
换个做法
汪仔可可奶油蛋糕卷的相关分类
汪仔可可奶油蛋糕卷的相关推荐
-
儿时回忆的味道～蛋黄饼干
4274人看过 -
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#
112790人看过 -
奶香南瓜包子
95447人看过 -
趣多多巧克力豆饼干
4304310人看过 -
肉沫四季豆
62283人看过 -
波兰种全麦芝麻面包
27793人看过 -
蛋清溶豆
257712人看过 -
#硬核菜谱制作人#可可O型奶油卷
238220人看过 -
【紫薯核桃饮】养颜又补脑的悦己饮
66128人看过 -
福清紫菜饼
191816人看过 -
#中秋团圆食味#绝对零失败的椰香花生酥曲奇饼干
224629人看过 -
酸奶蛋糕｜日食记
111824人看过
