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酸奶芝士流心冰皮月饼

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冰糖雪梨美食记

酸奶芝士流心月饼 酸奶芝士流心馅： 奶油奶酪20克。牛奶20克，砂糖6克。无糖酸奶20克 酸奶芝士馅： 奶油奶酪139克。黄油26克，酸奶43克。蛋黄35克，玉米淀粉10克。蛋白56克，砂糖35克。柠檬汁1.5克 黄色冰皮 糯米粉16克，粘米粉13克，澄面5克，木薯淀粉2.7克，芒果果茸13克，牛奶58克，黄油6克，砂糖13克，玉米糖浆7克 原味冰皮 糯米粉16克，粘米粉13克，澄面5克，木薯淀粉2.7克，牛奶72克，黄油6克，砂糖13克，玉米糖浆7克 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
酸奶芝士流心馅：
、
牛奶 20克
、
无糖酸奶 20克
、
奶油奶酪 20克
、
砂糖 6克
、
酸奶芝士馅：
、
酸奶 43克
、
奶油奶酪 139克
、
蛋黄 35克
、
黄油 26克
、
玉米淀粉 10克
、
蛋白 56克
、
砂糖 35克
、
柠檬汁 1.5克
、
原味饼皮：
、
糯米粉 16克
、
粘米粉 13克
、
澄面 5克
、
木薯淀粉 2.7克
、
牛奶 72克
、
黄油 6克
、
砂糖 13克
、
玉米糖浆 7克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-07-27

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