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土豆炖牛腩

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K一小灶

如果你炖的牛腩有腥味又咬不动，可以试试我这种做法，软嫩入味筋道爽口，一点也不腥哦，而且做法太简单了，一个电压力锅即可搞定哦‼️ 夏季热辣辣，我就不爱出门，在家炖肉吃，拌饭下面条，可以吃好几顿，真的太哇塞了✌✌ 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛腩 1斤
、
生姜、葱段 4片／2根
、
八角、香叶、花椒 适量
、
料酒 2勺
、
冰糖 5颗
、
蜂蜜红烧酱油 1勺
、
盐 1勺
、
土豆 1个
烹饪步骤
小贴士

牛腩盐水浸泡半小时，加料酒焯水。牛腩选用筋肉相连的口感好。这样处理不会腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-26

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