胖头鱼鱼汤泡饭
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在湖北很是常见的一种吃法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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用菜籽油颜色才是金色,加热水汤汁变奶白,二面煎至金黄色,锅倾斜放葱姜蒜辣椒花椒这些爆香,加一点料酒和陈醋,再加热水炖18分钟,调味,鸡精味精盐,蚝油,白胡椒粉各1小勺
小贴士
菜籽油烧热,热的时间长点有效减少菜籽油腥味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-26 · 山东省
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