鸡米花空气炸锅版
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步骤1/14
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准备一块鸡胸肉
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步骤2/14
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切块
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步骤3/14
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加入奥尔良腌料
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步骤4/14
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放入一勺盐
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步骤5/14
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两勺糖（盐的两倍）
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步骤6/14
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戴手套抓匀
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步骤7/14
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分次加入水，每加入一次抓拌至吸收
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步骤8/14
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能看到鸡肉表面泛光即可封保鲜膜，冰箱冷藏至少一小时
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步骤9/14
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一小时拿出后倒入玉米淀粉
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步骤10/14
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抓匀，分次加入更好抓匀
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步骤11/14
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烤盘刷油
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步骤12/14
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均匀铺在锡纸上放入空气炸锅
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步骤13/14
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180度，10-15分钟中途翻面，搅拌烤至金黄酥脆
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最后一步
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出锅啦
烤制时间取决于鸡块大小薄厚
如果量多，中途要时常观看状态
量少减少时间，量多增加时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-25 · 山西
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