鲜美的茴香饺子
我是一个特别喜欢吃饺子的人，最近迷上了茴香馅，把我的做法分享给大家
101克
99克
253克
2292
千卡
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步骤1/10
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1，准备好食材。
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步骤2/10
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2，中筋面粉加入160克水和成面团，密封醒面30分钟。
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步骤3/10
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3，调肉馅，肉馅中加入味达美炒菜香生抽。
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步骤4/10
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4，加入味达美臻品蚝油、盐、糖、十三香、姜粉搅拌均匀后加入鸡蛋搅匀，再分三次加入半小碗水，把肉馅搅打上劲儿。
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步骤5/10
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5，茴香摘洗干净后切碎，加入玉米油搅拌均匀。
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步骤6/10
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6，再把茴香放入肉馅中搅匀。
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步骤7/10
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7，面团醒好后搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。
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步骤8/10
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8，包入适量的茴香馅，用自己习惯的手法包成饺子。
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步骤9/10
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9，水开后放入饺子煮熟捞出。
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最后一步
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10，茴香馅饺子特别鲜美，小伙伴一定要试试。
煮饺子时在水中加入1勺盐防止粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-25 · 山东省
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