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照烧鸡腿肉的做法

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照烧鸡腿肉

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大鸡腿 4个

、

生抽 2大勺

、

老抽 1大勺

、

味达美秘制鲜蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

姜片 3片

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡腿去骨备用
步骤2/12 点击查看大图
加入姜片，一勺料酒，黑胡椒粉，半勺味达美秘制鲜蚝油腌制15分钟
步骤3/12 点击查看大图
2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜调成照烧汁备用
步骤4/12 点击查看大图
锅内加入少量食用油
步骤5/12 点击查看大图
鸡腿肉皮朝下煎至变色
步骤6/12 点击查看大图
翻面继续煎
步骤7/12 点击查看大图
两面都煎至金黄后倒入照烧汁
步骤8/12 点击查看大图
多翻几次，让鸡腿肉都裹满酱汁
步骤9/12 点击查看大图
煎至满意的状态就可以出锅了
步骤10/12 点击查看大图
撒上一点白芝麻
步骤11/12 点击查看大图
切小块蘸酱汁吃，真的超美味
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-25

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