夏季更宜食热食，做个香菇玉米鸡腿锅

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中伏更宜食3肉：羊肉、鸡肉和猪蹄夏季更宜食热食，做个香菇玉米鸡腿锅配上胡萝卜和西蓝花，快煮好时撒上一把枸杞，这确定是夏日养生锅参与活动: #本周热榜来袭！#

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27克
75克
108克

853
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

玉米半根

、

香菇 2朵

、

胡萝卜半根

、

西蓝花 4朵

、

大葱半根

、

洋葱 1小块

、

姜 1小块

、

枸杞 1小把

、

食用油 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：鸡腿、玉米、香菇、西蓝花、胡萝卜、大葱、洋葱、姜和枸杞处理食材：鸡腿、玉米剁块，胡萝卜切滚刀块，香菇划什字刀，大葱切段、洋葱和姜切片
步骤2/8 点击查看大图
砂锅烧透放入油，放入大葱、洋葱和姜炒香放入鸡块翻炒至变色
步骤3/8 点击查看大图
一次加入足量的开水，加入胡椒粉加入生抽搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
放入香菇煮8分钟放入玉米（这个是熟的）煮3分钟放入胡萝卜再煮3分钟
步骤5/8 点击查看大图
放入西蓝花放入枸杞搅拌下
步骤6/8 点击查看大图
放入盐进行最后的调味
步骤7/8 点击查看大图
淋入香油就关火
最后一步点击查看大图
来吧…展示下…（香菜忘记啦）食材丰富，色彩丰富，营养更丰富

小贴士

三伏天吃鸡肉可以起到滋补养生的作用鸡肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等多种营养物质三伏天温度较高，身体也较为虚弱，在三伏天的时候经常食用鸡肉可以为身体补充大量的钙质和铁质经常食用有补充营养、促进代谢、美容养颜等功效

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-22 · 陕西省

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