海蓝椰汁冻,太清爽了!这个夏天一定要吃一次
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/8
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者沸的椰汁700ML、达人免自凉粉70G,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤2/8
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倒进杯子八分满,冷藏半小时凝固(这里是用4个250ML杯子)
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步骤3/8
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开水300ML+蝶豆花5朵,倒进锅里搅拌出蓝色,把花捞出
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步骤4/8
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加达人免白凉粉30G搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤5/8
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倒进平盘里常温或冷藏放到凝固
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步骤6/8
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凝固后切成小块
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步骤7/8
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放进凝固的椰汁冻上,装饰上薄荷叶就完成啦
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最后一步
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晶莹梦幻,嫩滑细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-22 · 广东省
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