好吃到起飞的咸蛋黄鸡翅
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步骤1/5
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准备3个熟的咸鸭蛋，取出蛋黄用勺子撵碎备用
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步骤2/5
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鸡翅提前用料酒，胡椒粉，盐，腌制三十分钟，然后两面裹一点淀粉，锅里放油两面煎熟
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步骤3/5
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鸡翅两面煎定型后，把鸡翅彻底煎熟盛出备用
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步骤4/5
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锅里留一点油，把咸蛋黄炒一下，炒出沙沙的感觉
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最后一步
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关小火，把鸡翅放到咸蛋黄里，均匀的裹上蛋黄就可以啦
很简单的一道菜，就是注意鸡翅一定要煎熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-20 · 陕西省
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