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手撕千层葡萄干牛奶吐司

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在家做面包,刚开始做出来的面包都比较硬,是用面包机倒进去面粉配料之后,会出来一个桶形的面食,不如面包店里买来的那种能层层撕开。研究了许多配方,试着制作了许多次,今天总算做出了层层撕开的牛奶吐司,经验的关键在于和面的时间程度的预先制作冷藏了一晚的汤种。
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发布于 2023-07-20 · 河南省

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