夏日必备开胃菜:酸辣柠檬鸡爪,这样做Q弹可口
简单易做的酸辣柠檬鸡爪,学会就可以去摆地摊啦✌️
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酸辣柠檬鸡爪这样做真的超好吃喜欢的朋友一起来吧
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300克冷鲜鸡爪买回来,清洗干净,去掉指甲
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锅里下入清水
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下入鸡爪、姜片
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盖上锅盖,大火煮
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水开后可以搅拌一下
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煮熟捞出来,放进一个干净的盆里
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下适量冰水
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下适量冰块,让它冰镇一会,口感会更好
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金桔切半
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柠檬切片,切小块
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小米辣切小块
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蒜末去皮,切碎
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香菜切小段
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全部装进锅里
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放入冰镇好的鸡爪
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下入生抽、老抽、陈醋、香油、适量清水
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搅拌均匀后,放冰箱冷藏半天即可
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最后一步
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准备开吃啦✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-18 · 广东省
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