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五香鹰嘴豆

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新疆的鹰嘴豆日照时间长，营养丰富，怎奈北方人不太熟悉这个豆子的吃法，模仿五香花生米，尝试了一下五香鹰嘴豆，也是很好吃的，可以下酒，可以佐餐，喜欢干一些的就烘烤时间长一点，也可以不烘烤，煮熟直接吃，完全看自己喜好。 参与活动: #本周热榜来袭！#
食材清单 加入采购清单
鹰嘴豆 400g
、
八角 1朵
、
花椒 10粒
、
盐 8克
、
干辣椒 5个
、
孜然粒 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-17 · 甘肃

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