三伏天面条这样吃——雪碧拌面

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夏天凉拌菜才是本命啊!前两天做了凉拌肥牛卷儿,特别的好吃~尤其是调的小料汁儿,简直百搭!所以这几天又做了面条,放点儿配菜,倒点儿雪碧、再搭配上自己调的灵魂小料汁儿,简直不要太好吃!

三伏天面条这样吃的用料

面条 250克 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 小葱 1根
香菜 1根 生抽 1茶匙
辣椒面 少许 大蒜 3瓣
蚝油 1茶匙 鸡精 少许
陈醋 1茶匙 白芝麻 适量
雪碧 适量 白糖 少许

三伏天面条这样吃的做法

三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解1

步骤1

锅中加水,加热至水开。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解2

步骤2

小火煮面条儿。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解3

步骤3

煮好的面条捞出来过凉。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解4

步骤4

香菜切段儿。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解5

步骤5

小葱切成葱花。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解6

步骤6

胡萝卜和黄瓜擦成丝儿。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解7

步骤7

接下来调料汁儿。葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解8

步骤8

用热油喷香。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解9

步骤9

再依次放入生抽、蚝油、白糖、食盐、陈醋、鸡精。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解10

步骤10

倒入适量雪碧。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解11

步骤11

搅拌均匀即可。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解12

步骤12

所有配菜放到面条上,倒入料汁。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解13

步骤13

还没有做好就已经光盘啦! 所以又换了刀削面,重新做了一份。
三伏天面条这样吃——雪碧拌面的做法图解14

步骤14

如果你喜欢,再来点儿花生,口感更丰富~

三伏天面条这样吃的烹饪技巧

1.面条可选择自己喜欢的种类。 2.如果你能吃辣,可以再加一些小米椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-16 · 山西省

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