三伏天面条这样吃——雪碧拌面
夏天凉拌菜才是本命啊!前两天做了凉拌肥牛卷儿,特别的好吃~尤其是调的小料汁儿,简直百搭!所以这几天又做了面条,放点儿配菜,倒点儿雪碧、再搭配上自己调的灵魂小料汁儿,简直不要太好吃!
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步骤1/14
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锅中加水,加热至水开。
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步骤2/14
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小火煮面条儿。
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步骤3/14
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煮好的面条捞出来过凉。
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步骤4/14
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香菜切段儿。
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步骤5/14
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小葱切成葱花。
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步骤6/14
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胡萝卜和黄瓜擦成丝儿。
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步骤7/14
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接下来调料汁儿。葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中。
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步骤8/14
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用热油喷香。
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步骤9/14
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再依次放入生抽、蚝油、白糖、食盐、陈醋、鸡精。
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步骤10/14
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倒入适量雪碧。
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步骤11/14
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搅拌均匀即可。
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步骤12/14
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所有配菜放到面条上,倒入料汁。
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步骤13/14
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还没有做好就已经光盘啦!所以又换了刀削面,重新做了一份。
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最后一步
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如果你喜欢,再来点儿花生,口感更丰富~
1.面条可选择自己喜欢的种类。
2.如果你能吃辣,可以再加一些小米椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 山西省
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