土豆饼
这款土豆饼做法简单，也非常软，喜欢吃土豆的可以试试。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
27克
50克
206克
1234
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/17
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土豆去皮切小块隔水蒸熟
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步骤2/17
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面粉，盐，糖，酵母，牛奶混合
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步骤3/17
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搅拌到无干粉放入植物，将油揉进面团中。
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步骤4/17
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将面团放入盘中盖布发酵到原来的两倍大
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步骤5/17
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蒸熟的土豆放入适量的盐，胡椒粉
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步骤6/17
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趁热用匙子压成泥
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步骤7/17
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再放入马苏里拉芝士拌均匀
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步骤8/17
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将芝士土豆分成两份
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步骤9/17
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发酵好的面团一分为二
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步骤10/17
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将面团按压扁
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步骤11/17
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放上土豆芝士馅
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步骤12/17
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包好整成圆型，封口朝下。
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步骤13/17
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将面团用手压扁，涂上蛋黄液
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步骤14/17
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表面洒上白芝麻
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步骤15/17
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用手指将表面按成表面凹凸不平，放入预热好的190度烤箱烤18分钟，烤箱温度根据自家的调节。
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步骤16/17
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烤好后切开
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最后一步
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成品
1.面团水份较多，可以涂点油再操作
2.烤到表面上色即可。
3.用手指按压面表时不要戳破表皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-16 · 广东省
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