菠萝派
62克
17克
149克
1017
千卡
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步骤1/22
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菠萝削皮清洗干净
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步骤2/22
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切小丁
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步骤3/22
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用盐水清洗一下过滤出来
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步骤4/22
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锅中加黄油
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步骤5/22
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加入菠萝,白糖翻炒
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步骤6/22
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清水加淀粉
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步骤7/22
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把水淀粉加入进去翻拌均匀即可装出备用
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步骤8/22
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低筋面粉加入白糖,盐翻拌均匀
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步骤9/22
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加入黄油抓拌均匀
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步骤10/22
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大致成这样的
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步骤11/22
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加入一个蛋黄
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步骤12/22
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加入牛奶
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步骤13/22
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揉成团即可,不要揉太久,会起筋,放入冰箱,冷藏1小时松弛
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步骤14/22
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冷藏好取出面团分成两份
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步骤15/22
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放入盘中,用叉子叉一些孔,以防烘烤时鼓包
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步骤16/22
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放入菠萝肉
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步骤17/22
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另外一团面团擀薄切条
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步骤18/22
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开始编织
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步骤19/22
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切除多余的
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步骤20/22
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刷上蛋液,芝麻点缀入烤箱,180℃,25分钟,根据你家烤箱调制哈
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步骤21/22
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原相机上成品1
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最后一步
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原相机上成品2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 广东省
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