柠檬泡鸡爪
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84克
126克
58克
1457
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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主料:
鸡爪
1斤
柠檬
1个
葱
1根
姜
2片
香菜
2根
泡椒
20个
红小米辣
20个
洋葱
半个
大蒜
4瓣
调料汁~
适量
生抽
2勺
香醋
2勺
鸡精
适量
白糖
1勺
盐
适量
纯净水
300克
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡爪泡出血水,剪出指甲,切成段。冷水下锅,加入姜葱,料酒煮开,转小火煮10分钟左右。
-
步骤2/4
将洋葱片,香菜碎,柠檬片,泡椒丁,小米辣丁,蒜末,全放入盆里。(柠檬去籽)煮熟鸡爪捞出,冷水里浸泡10分钟,沥水放入盆里。
-
步骤3/4
生抽+香醋+鸡精+糖+纯净水,也可把白糖换成红糖,把纯净水换成雪碧。混合均匀倒入盆里,放冰箱冷藏一夜。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-07-15 · 重庆市
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