肥肠炒辣椒
辣椒炒肥肠是一道菜品，主料是肥肠 。闻着臭，吃着香。
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步骤1/13
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肥肠超市买的，很干净
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步骤2/13
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切段
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步骤3/13
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辣酱切断
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步骤4/13
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摆盘备用
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步骤5/13
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姜丝，大蒜拍碎
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步骤6/13
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热锅冷油，
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步骤7/13
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先下肥肠，姜丝，大蒜，蚝油，生抽下锅
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步骤8/13
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翻炒变色。放入 2 勺黄豆酱
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步骤9/13
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倒入一点清水。焖煮 10 分钟
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步骤10/13
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放入辣椒段
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步骤11/13
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翻炒，调味出锅
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步骤12/13
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大火收汁
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最后一步
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入味超级香
肥肠清水焖煮，黄豆酱增香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-14 · 浙江
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