腌辣椒
自己家院子种的辣椒可以吃了，每年这个时候必须做腌辣椒，又辣又脆，又下饭，保存还方便
2克
6克
33克
170
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
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辣椒洗净，凉干水分
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步骤2/8
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辣椒切滚刀块，如图所示，我放了三勺盐，带手套抓均匀，备用
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步骤3/8
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准备小料
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步骤4/8
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锅里倒油，油热以后先把花椒倒入锅内，煸炒出香味，然后把剩余的小料放进锅内，继续翻炒
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步骤5/8
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炒香以后倒入酱油，烧开，倒入盆中凉凉
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步骤6/8
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辣椒至少腌制20分钟，然后把料汁倒入辣椒上，搅拌均匀
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步骤7/8
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口感特别的好
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最后一步
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我用的是这个酱油，味道真不错
把辣椒倒入玻璃罐中，放进冰箱保存，酱油的选择，看个人的口味，喜欢什么酱油就用什么酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-12 · 吉林
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