仔鸡烧毛豆 真的太好吃 了 就是费米饭
99克
217克
41克
1651
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
食材准备好备用
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中放入适量香油 油热放入姜片
-
步骤3/14
点击查看大图
在把鸡块到入锅中
-
步骤4/14
点击查看大图
大火翻炒
-
步骤5/14
点击查看大图
炒至变色 自家养的鸡我就没有焯水
-
步骤6/14
点击查看大图
多炒一会 炒出鸡肉中的水分 放入适量的料酒 去腥增香
-
步骤7/14
点击查看大图
在放入 生抽 少许白糖 胡椒粉 豆瓣酱一勺 老抽
-
步骤8/14
点击查看大图
蚝油一勺 炒至上色
-
步骤9/14
点击查看大图
在加入适量的开水
-
步骤10/14
点击查看大图
大火烧开 转中火炖十几分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
在把毛豆米 蒜子放进去
-
步骤12/14
点击查看大图
大火烧个几分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
这是鸡肉和毛豆都差不多可以了 放少许鸡精调味收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
这个毛豆米烧鸡好吃 又下饭 就这个鸡汤泡饭都能吃2大碗米饭
如果是在菜市场买的鸡回家就要焯水 自家养的就不要焯水的 放豆瓣酱是为了鸡肉味道更浓一些 不喜欢吃的可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-12 · 安徽
仔鸡烧毛豆的相关分类
仔鸡烧毛豆的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
203194人看过 -
凉拌莴笋丝
11980502人看过 -
腌笃鲜
230410人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38304973人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1154192人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆丝饼
886847人看过 -
红烧五花肉
3764543人看过 -
青椒土豆丝
6749743人看过 -
香菜炒千张
1552580人看过 -
地三鲜
34760146人看过 -
下饭菜
158398人看过 -
私房盐水虾
11906151人看过